Много вариантов можно придумать. Говорят, что в глэмпингах - самое окупаемое - это чесночные гренки продавать по вечерам к пиву). Когда они еще горячие - расходятся на ура, а себестоимость очень невысокая.
-
-
Ну спорное такоеСообщение от ДашулькаМ Посмотреть сообщение
Это надо кухню иметь постоянную, что для глэмпинга далеко не всегда выгодно. Как ни крути, но затраты на двух поваров и содержание кухни, не дешевая тема.
Комментарий
-
Два повара - это как полноценное питание для полноценного кафе при глэмпинге. А если просто хозяйка желает в удовольствие себе подработать и некоторым гостям под заказ приготовить яичницу или оладушки на завтрак, это не может быть так затратно.Сообщение от Panarin Посмотреть сообщение
Ну спорное такое Это надо кухню иметь постоянную, что для глэмпинга далеко не всегда выгодно. Как ни крути, но затраты на двух поваров и содержание кухни, не дешевая тема.Комментарий
-
Да, на некоторой организации питания можно очень даже хорошо заработать. Пара ломтика колбасы и 2 яйца будут стоить не больше 50 рублей, а продавать можно готовую порцию за 150 или даже за 200.Комментарий
-
Отличный вариант, но оформление того, чтобы это делать официально - большие заморочки и тоже чего-то стоит. А если неофициально, то есть риски, что кто-то накапает, а тогда будут немалые штрафы.Сообщение от Гаверз Посмотреть сообщениеКомментарий
-
Да, если кто-то траванется чем-то и даже не у вас, а у себя в домике, то все равно могут вас обвинить. Был бы повод и желание придраться.Комментарий
Комментарий