Организация питания в глэмпинге

Свернуть
X
Свернуть
 
  • Страница из 6
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
Предыдущая 1 2 3 4 5 6 template Следующая
  • Chehov
    Активный участник
    • Jun 2023
    • 294
    #46
    Сообщение от Vagner
    Можно сказать, что была полноценна кухня и как мне кажется - это удобно.
    Как по мне, так вообще не удобно. В конце концов, в глэмпинг едут отдыхать, а не у плиты стоять. И коли так, то все же надо выбирать место именно с организованным питанием.

      Комментарий

      • Heming
        Активный участник
        • May 2020
        • 226
        #47
        Сообщение от Chehov

        Как по мне, так вообще не удобно. В конце концов, в глэмпинг едут отдыхать, а не у плиты стоять. И коли так, то все же надо выбирать место именно с организованным питанием.
        На природу тоже частенько едут отдыхать и в отдых как ни странно включен такой элемент, как жарка шашлыков или другой еды на костре. В этом тоже заключается часть отдыха, то же самое можно сказать о глэмпингах, в новом уютном месте, даже готовка - отдых.

          Комментарий

          • Orlov
            Активный участник
            • Nov 2023
            • 220
            #48
            Сообщение от Heming

            На природу тоже частенько едут отдыхать и в отдых как ни странно включен такой элемент, как жарка шашлыков или другой еды на костре. В этом тоже заключается часть отдыха, то же самое можно сказать о глэмпингах, в новом уютном месте, даже готовка - отдых.
            Простите, но стоять у мангала и попивать пиво, спокойно поворачивая шампуры и стоять у плиты на кухне, это все же разные вещи.

              Комментарий

              • Jefry
                Активный участник
                • Feb 2023
                • 186
                #49
                Сообщение от Chehov

                Как по мне, так вообще не удобно. В конце концов, в глэмпинг едут отдыхать, а не у плиты стоять. И коли так, то все же надо выбирать место именно с организованным питанием.
                Обычная еда из доставки как-то не вяжется у меня с природой, если нужно питание полноценное, то нужно ехать в курортный город и сидеть в ресторане или отправляться в санаторий. В глэмпинге же преимущественно должны быть овощи, мясные блюда, какая-то еда на гриле/костре - это уже интересно.

                  Комментарий

                  • Orlov
                    Активный участник
                    • Nov 2023
                    • 220
                    #50
                    Сообщение от Jefry

                    Обычная еда из доставки как-то не вяжется у меня с природой, если нужно питание полноценное, то нужно ехать в курортный город и сидеть в ресторане или отправляться в санаторий. В глэмпинге же преимущественно должны быть овощи, мясные блюда, какая-то еда на гриле/костре - это уже интересно.
                    Но кто-то их должен привозить? Как минимум продукты, полуфабрикаты, кто-то должен это поставлять? Да и кому-то может быть лень что-то жарить на мангале.

                      Комментарий

                      • Drebezgi
                        Активный участник
                        • Feb 2023
                        • 321
                        #51
                        Сообщение от Jefry

                        В глэмпинге же преимущественно должны быть овощи, мясные блюда, какая-то еда на гриле/костре - это уже интересно.
                        Да пусть такая еда, но кто-то же ее должен привозить. Сомневаюсь, что на отдых кто-то будет тащить с собой продукты на неделю. В этом случае, в номерах надо и холодильники ставить, как минимум.

                          Комментарий

                          • MadPony
                            Активный участник
                            • Feb 2021
                            • 492
                            #52
                            Сообщение от Heming

                            На природу тоже частенько едут отдыхать и в отдых как ни странно включен такой элемент, как жарка шашлыков или другой еды на костре. В этом тоже заключается часть отдыха, то же самое можно сказать о глэмпингах, в новом уютном месте, даже готовка - отдых.
                            Ну приехали вы на неделю и что? Всю неделю щашлыки нажаривать? А завтра? А нормальный обед? От мяса уже через пару дней воротить будет.

                              Комментарий

                              • Joker
                                Активный участник
                                • Mar 2023
                                • 356
                                #53
                                Сообщение от Jefry

                                Обычная еда из доставки как-то не вяжется у меня с природой, если нужно питание полноценное, то нужно ехать в курортный город и сидеть в ресторане или отправляться в санаторий.
                                Я нашим сотрудникам на склад постоянно заказываю обеды с доставкой. Полноценные. То есть три блюда. На выбор три супа, три второго, три гарнира, три салата. Что выберут, то и везут. Нормально все.

                                  Комментарий

                                  • Dimkin
                                    Активный участник
                                    • Mar 2023
                                    • 339
                                    #54
                                    Сообщение от Joker

                                    Я нашим сотрудникам на склад постоянно заказываю обеды с доставкой. Полноценные. То есть три блюда. На выбор три супа, три второго, три гарнира, три салата. Что выберут, то и везут. Нормально все.
                                    Все это хорошо и я тоже знаком с такими услугами, вот только вопрос, как быть если локация глэмпинга расположена далеко от цивилизации? Кто повезет?

                                      Комментарий

                                      • Деликатный
                                        Живу здесь
                                        • Jan 2020
                                        • 643
                                        #55
                                        Да, разница большая, когда офис в городе и ты можешь заказать и тебе привезут за пару километров выбранное и другое дело, если надо за 100 км везти вглубь леса куда-то.

                                          Комментарий

                                          • Balu
                                            Активный участник
                                            • Apr 2024
                                            • 142
                                            #56
                                            Сообщение от Деликатный
                                            Да, разница большая, когда офис в городе и ты можешь заказать и тебе привезут за пару километров выбранное и другое дело, если надо за 100 км везти вглубь леса куда-то.
                                            От объема зависит. В офис на 10-15 человек, как правило, возят, а то и меньше, а если в глэмпинге человек 50-60 проживают, может и привезут. Но подороже

                                              Комментарий

                                              • Artikl
                                                Активный участник
                                                • Jan 2023
                                                • 219
                                                #57
                                                Прочитал тему и пришёл к выводу, что в глэмпинге нужно иметь свою кухню полноценную или доставки - в том случае, если глэмпинг находится в черте города. Затратно конечно получается, но думаю это всё окупается.

                                                  Комментарий

                                                  • Balu
                                                    Активный участник
                                                    • Apr 2024
                                                    • 142
                                                    #58
                                                    Сообщение от Artikl
                                                    Прочитал тему и пришёл к выводу, что в глэмпинге нужно иметь свою кухню полноценную или доставки - в том случае, если глэмпинг находится в черте города. Затратно конечно получается, но думаю это всё окупается.
                                                    Кафе-столовая скорее всего нужна будет. Тоже к этом склоняюсь. С небольшим по вариативности меню, что бы запасы продуктов большие не держать.

                                                      Комментарий

                                                      • Tor
                                                        Активный участник
                                                        • Nov 2023
                                                        • 203
                                                        #59
                                                        В принципе, если глэмпинг домов на 15-20, то организация собственной кухни, может вполне себе окупиться. Один повар, один помощник. Не оставлять же гостей голодными.

                                                          Комментарий

                                                          • Den
                                                            Активный участник
                                                            • Mar 2023
                                                            • 354
                                                            #60
                                                            Еще что подумалось, если не получается у себя устроить кафе, но цивилизация недалеко, то можно договориться с местным кафе об обедах и ужинах и организовывать трансфер туда.

                                                              Комментарий

                                                              Предыдущая 1 2 3 4 5 6 template Следующая
                                                              Обработка...