Твитнуть
Да не у всех есть и погреба для того, чтобы там можно было всё это хранить, а людям так сказать более зрелого возраста вообще в погреб тяжело спускаться и подниматься и поэтому для них это вообще не вариант.
-
-
Кабачки у нас полосатые хранятся чуть ли не до весны. Белые раньше начинают портиться. Морковь и свеклу храним в ящиках с песком. Яблоки оборачиваем каждое в лист бумаги и укладываем в ящик и до холодов в летней кухне. Как-то так. Остальные излишки какие можно или консервируем - компоты, соленья-варенья или же замораживаем.Комментарий
-
Была бы возможность можно было такой себе бункер под землей отстроить, что можно там не только подвал сделать. Просто когда раньше строили, то на это не обращали внимание, а сейчас никто отдельно не будет сараи выстраивать.Комментарий
-
У нас кабачки обычно долго лежат... до нового года и яблоки тоже. А остальное когда видим, что начинает портиться, то делаем уже какие-то заготовки на зиму. Домашнюю консервацию и тому подобное.Комментарий
-
Жаль только, что сейчас из-за всяких химических добавок в фабричные и заводские продукты, дети перестали есть натуральное. Газировки вредные предпочитают компотам. Конфеты вареньям и прочее.Комментарий
-
Хранение урожая важно, но главное, чтобы это было кому-то нужно. Чтобы кто-то употреблял этот урожай. А то как-то хранили-хранили кабачки, а никому они оказались не нужны. Так и пропали.Комментарий
-
Надо еще при хранении учитывать то, чтобы у вас была легкая доступность к хранимому, чтобы вы могли в любой момент проверить как там "поживают" ваши овощи и фрукты). Если в свежем виде храните.Комментарий
-
Еще есть способ хранения свежих огурцов и помидоров в вакууме. Еще ни разу не пробовали, но хотим попробовать в этом году. Говорят, что до нового года могут храниться таким образом и не портиться.Комментарий
-
К сожалению долго хранить урожай у меня не получается, его сразу нужно как-то реализовать. Что-то в банки, что-то заморозить, остальное же кушать пока свежее, что очевидно полагаю. Иначе к сожалению не получается.Комментарий
-
Я один год морозил много чего, проводил эксперименты так сказать, результаты меня не очень порадовали, всё-таки мороженные овощи от свежих существенно отличаются в плане вкуса и других вещей, решил остановиться на консервировании и всё на этом.Комментарий
-
В прохладном месте хранить надо, в погребе желательно или в подвале, тогда урожай сохранит свой первоначальный вид максимально долго. В целом же, я согласен с мнением большинства, нужно консервировать, морозить и т.д. как-то перерабатывать.
Комментарий
Комментарий