Хранение урожая

Свернуть
X
Свернуть
 
  • Страница из 6
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
Предыдущая 1 2 3 4 5 6 template Следующая
  • galina.semenoff
    Живу здесь
    • Sep 2020
    • 557
    #46
    Сообщение от Деликатный
    В этом году хотим заказать погреб-бункер. На 10 кубов объемом. Посмотрим насколько это будет эффективно для хранения как овощей, так и банок с консервацией на зиму.
    Мне интересно, а если на улице зимой будет минус 30 градусов мороза, то не замерзнут ли там овощи? Сохранится ли положительная температура без дополнительного обогрева?

      Комментарий

      • Taras
        Активный участник
        • Feb 2023
        • 337
        #47
        Сообщение от galina.semenoff

        Мне интересно, а если на улице зимой будет минус 30 градусов мороза, то не замерзнут ли там овощи? Сохранится ли положительная температура без дополнительного обогрева?
        В хорошо сделанном погребе, будет постоянно поддерживаться температура примерно в 3-4 градуса. Это же не просто яма в земле, а утепленное помещение.

          Комментарий

          • minitaxa
            Живу здесь
            • Jan 2020
            • 629
            #48
            Да, тоже хотим такой погреб, но не дешево все это стоит. Поэтому пока храним банки в самых прохладных уголках дома. Овощи нигде не получается помногу хранить. Покупать мешками не имеем возможности.

              Комментарий

              • Бобров77
                Активный участник
                • Feb 2024
                • 204
                #49
                Сообщение от minitaxa
                Да, тоже хотим такой погреб, но не дешево все это стоит. Поэтому пока храним банки в самых прохладных уголках дома. Овощи нигде не получается помногу хранить. Покупать мешками не имеем возможности.
                Да, погреб не дешево, но сам я бы строить не стал. Герметичность не обеспечу такую, какую обещает дать производитель. Мне понравился по цене в районе полумиллиона.

                  Комментарий

                  • fantik0608
                    Живу здесь
                    • Jan 2020
                    • 679
                    #50
                    Хранить урожай надо уметь даже в хорошем погребе. Необходимо отслеживать пропавшие овощи. Если один сгнил, то быстро выкинуть и те, которые к нему прилегали - удалить из кучи, помыть, почистить и применить в еду. Иначе зараза и дальше пойдет. Несмотря на хорошую температуру в погребе.

                      Комментарий

                      • Woodsky
                        Активный участник
                        • May 2020
                        • 202
                        #51
                        Сообщение от Бобров77

                        Да, погреб не дешево, но сам я бы строить не стал. Герметичность не обеспечу такую, какую обещает дать производитель. Мне понравился по цене в районе полумиллиона.
                        Так, а что там сложного в плане герметичности? Если строить из шпал например, то будет достаточно несколько стен + засыпать землей и перегноем (так кажется их строят). Да и пену никто не отменял, выйдет явно дешевле на порядок, чем пол миллиона.

                          Комментарий

                          • Filip
                            Активный участник
                            • May 2020
                            • 216
                            #52
                            Сообщение от Woodsky

                            Так, а что там сложного в плане герметичности? Если строить из шпал например, то будет достаточно несколько стен + засыпать землей и перегноем (так кажется их строят). Да и пену никто не отменял, выйдет явно дешевле на порядок, чем пол миллиона.
                            В одиночку погреб не построить, да и зачем делать его на поверхности? Фишка покупных вариантов как раз в том, что вы его покупаете, вам его устанавливают и делают всё под ключ, причем места погреб вкопанный, будет занимать порядком меньше.

                              Комментарий

                              • cowalewa
                                Живу здесь
                                • Jan 2020
                                • 647
                                #53
                                Сообщение от Filip

                                В одиночку погреб не построить, да и зачем делать его на поверхности? Фишка покупных вариантов как раз в том, что вы его покупаете, вам его устанавливают и делают всё под ключ, причем места погреб вкопанный, будет занимать порядком меньше.
                                Да, именно так. Причем они монтируют его за один день. Привезли и вкопали. А потом уж ваша задача решить что делать с кучей глины, которую вам нароют.

                                  Комментарий

                                  • ДашулькаМ
                                    Живу здесь
                                    • Dec 2019
                                    • 673
                                    #54
                                    Сообщение от cowalewa

                                    Да, именно так. Причем они монтируют его за один день. Привезли и вкопали. А потом уж ваша задача решить что делать с кучей глины, которую вам нароют.
                                    Глину можно пустить на выравнивание участка. Часто так и делают после строительства дома и после всяких прочих земляных работ. В том числе и по установке погреба.

                                      Комментарий

                                      • Vasnecov
                                        Активный участник
                                        • Jan 2021
                                        • 227
                                        #55
                                        Подвал - тоже хороший вариант, для хранения урожая, если воды под домом не бывает особенно. Правда важно, сделать подвал заранее - на этапе строительства, тогда будет действительно отлично.

                                          Комментарий

                                          • Герман_Андреев
                                            Живу здесь
                                            • Jan 2020
                                            • 609
                                            #56
                                            Интересно, а в покупных погребах можно ли регулировать не только температуру, но еще и влажность? Ведь часто овощи плохо хранятся из-за неправильной влажности в погребе.

                                              Комментарий

                                              • Jorik
                                                Активный участник
                                                • Aug 2020
                                                • 246
                                                #57
                                                Сообщение от Герман_Андреев
                                                Интересно, а в покупных погребах можно ли регулировать не только температуру, но еще и влажность? Ведь часто овощи плохо хранятся из-за неправильной влажности в погребе.
                                                Наверное это зависит от стоимости такого погреба. Кто-то просто утепленную коробку ставить и всё на этом, а кто-то вполне вероятно делает какие-то средства мониторинга и регулировки температуры и влажности.

                                                  Комментарий

                                                  • Деликатный
                                                    Живу здесь
                                                    • Jan 2020
                                                    • 643
                                                    #58
                                                    Сообщение от Jorik

                                                    Наверное это зависит от стоимости такого погреба. Кто-то просто утепленную коробку ставить и всё на этом, а кто-то вполне вероятно делает какие-то средства мониторинга и регулировки температуры и влажности.
                                                    Что за мониторинг в погребе? Мы смотрели разные варианты. Можно просто поставить погреб, а можно типа вип-варианта. Это когда со стеллажами и проведенным освещением туда.

                                                      Комментарий

                                                      • Balu
                                                        Активный участник
                                                        • Apr 2024
                                                        • 142
                                                        #59
                                                        Сообщение от Деликатный

                                                        Что за мониторинг в погребе? Мы смотрели разные варианты. Можно просто поставить погреб, а можно типа вип-варианта. Это когда со стеллажами и проведенным освещением туда.
                                                        Это уже не погреб получается, а полноценный бункер и в нем жить можно, примеры есть Вот только в какую сумму все это обойдется, даже страшно подумать.

                                                          Комментарий

                                                          • Hanger
                                                            Активный участник
                                                            • Feb 2021
                                                            • 203
                                                            #60
                                                            Сообщение от Деликатный

                                                            Что за мониторинг в погребе? Мы смотрели разные варианты. Можно просто поставить погреб, а можно типа вип-варианта. Это когда со стеллажами и проведенным освещением туда.
                                                            Думаю под мониторингом подразумевается банальная возможность отслеживать температуру и влажность, просто вместо термометров, назвали это немного иным образом.

                                                              Комментарий

                                                              Предыдущая 1 2 3 4 5 6 template Следующая
                                                              Обработка...